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miércoles, 21 de diciembre de 2016

MENSAJE DE NAVIDAD

MENSAJE DE NAVIDAD

EN ESTA OCASIÓN NOS UNIMOS VARIAS COMPAÑERAS YOUTUBERS PARA DESEARLES LO MEJOR EN ESTA NAVIDAD


les dejo los link de sus canales...por orden de aparcicion
1.- LA COCINA DEL SUR
https://www.youtube.com/channel/UC_kx...
2.- SABOR PATY
https://www.youtube.com/user/saborpati
3.-RECETAS LUZMA
https://www.youtube.com/user/LuzMaCyR
4.- ANGY FLORES TIPS HOGAR
https://www.youtube.com/user/angela01...
5.- COCINANDO CON ERIKA
--------------
6.- PASTELES LA MORELIANA
https://www.youtube.com/channel/UCmqB...
7.- ROSVI HERNÁNDEZ
https://www.youtube.com/user/cosasdeross

QUE TENGAN FELICES FIESTAS!!!

AQUI EL VIDEO ...


martes, 13 de diciembre de 2016

PAN DE CHOCOLATE EN OLLA EXPRESS

PAN DE CHOCOLATE EN OLLA EXPRESS




PAN DE CHOCOLATE EN OLLA EXPRESS

ESTE ES UN RICO PAN HECHO EN OLLA EXPRES MUY FACIL Y RAPIDO... SI TIENES INVITADOS O LLEGARON DE IMPROVISTO, LOS PUEDES SORPRENDER CON ESTE RICO PAN!









PAN DE CHOCOLATE EN OLLA EXPRESS


 INGREDIENTES:
 2 TAZAS DE HARINA PARA HOT CAKES
 1 TAZA DE ACEITE
4 HUEVOS
1 TAZA DE CHOCOLATE EN POLVO EL DE TU PREFERENCIA
 1 LECHE EVAPORADA CLAVEL
 1 CDITA DE ESENCIA DE VAINILLA
 1 CDITA DE NESCAFÉ( SOLUBLE)






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AQUI EL VIDEO DE LA RECETA...

https://www.youtube.com/watch?v=5lOUjHb2trU
PAN DE CHOCOLATE EN OLLA EXPRESS

jueves, 1 de diciembre de 2016

PASTEL DE CAFE

PASTEL DE CAFÉ

es un delicioso pastel pero si están a dieta no lo recomiendo ... pero un pedacito ... qué más da, no?? buen provecho!!





LOS INGREDIENTES SON LOS SIGUIENTES

500 GRAMOS DE MANTEQUILLA
1 LECHE CONDENSADA
1 CDITA DE VAINILLA
2 YEMAS
BRANDY 
CAFÉ SOLUBLE
3 ROLLOS DE GALLETA TIPO MARÍA
1/ 2 TAZA DE AGUA
CEREZAS ROJAS 
GRANILLO O VIRUTAS DE CHOCOLATE




AQUI LES DEJO LA VIDEORECETA EN MI CANAL DE YOUTUBE..




SI TE GUSTAN MIS RECETAS TE INVITO A SUSCRIBIRTE, ES GRATIS!!
Y ASI ESTARAS AL TANTO DE LOS VIDEORECETAS QUE SUBA..

 

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GELATINA TRES LECHES RELLENA DE DURAZNO

GELATINA TRES LECHES RELLENA DE DURAZNO

GELATINA TRES LECHES RELLENA DE DURAZNO





GELATINA TRES LECHES RELLENA DE DURAZNO

Esta rica gelatina es ideal para un regalo, el sabor es super rico, estoy segura que tendrás muchos halagos...






aquí están los ingredientes:

1 media crema
1 leche condensada
1 leche evaporada clavel
1 lata de duraznos en almíbar
1 gelatina sabor  durazno
3 tazas de agua
4 cucharadas de grenetina o gelatina sin sabor
1 taza de agua para la grenetina




muchas gracias pro su visita y los invito a suscribirse a mi caan de youtube, es gratis!!
y asi estaran al dia con mis videos!

 aqui les dejo la video receta... y déjame un comentario d tus dudas!! 







 





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ATOLE DE MOKA CAPUCHINO

En este video les muestro la manera mas facil de preparar un rico atole de moka capuchino... y les recomiendo pasar el video de mi amiga Paty... video de mi amiga paty https://youtu.be/lt_kUDGoab0 INGREDIENTES: 1 LECHE CLAVEL( LECHE EVAPORADA) 2 1/2 TAZA DE AGUA( TAZAS MEDIDORAS) 3 CUCHARADAS DE FECULA DE MAIZ(Maizena) 3 sobres de mezcla en polvo de preparar café moka capuchino de 25 gramos 1/4 de taza de azúcar SI GUSTAN COMPARTIR LAS FOTOS DE MIS RECETAS Y/O SUS RECETAS ESTA MI FB DONDE PUEDEN HACERLO ... COMPARTIENDO NUESTRAS DELICIAS Y MAS https://www.facebook.com/compartiendo... ¡¡SUSCRIBETE A MI CANAL, ES GRATIS!! TE INVITO A DARLE LIKE SI TE GUSTA EL VIDEO Y LO COMPARTAS EN TUS REDES SOCIALES!! MI VIDEO ANTERIOR PAPA GRATINADA AL HORNO CON TOCINO https://youtu.be/P-7B-YAzUA4 SÍGUEME EN MIS REDES SOCIALES: correo para contactarte conmigo: erika_colin74@hotmail.com FACEBOOK FAN PAGE:https://www.facebook.com/Cocinandocon... TWITTER: https://twitter.com/eri_colinp GOOGLE PLUS:https://plus.google.com/u/0/114603723... BLOG: http://lacocinaesdeliciosa.blogspot.mx/ INSTAGRAM: http://instagram.com/erikacolinperez PINTEREST:http://www.pinterest.com/cocinandocon... TUMBL:http://cocinandoconerika.tumblr.com/ FACEBOOK PERSONAL: https://www.facebook.com/erika.colinp... GRACIAS POR TU APOYO Y ESPERO TE GUSTE LA RECETA Y/O PUBLICACIÓN!! BUEN PROVECHO!! SI LLEGASTE HASTA AQUÍ.... ABAJO ANOTA EN TU COMENTARIO quiero un jarrito de atole!!

martes, 22 de noviembre de 2016

PAPA GRATINADA AL HORNO CON TOCINO *RECETA NAVIDEÑA*/Baked au gratin pot...

hola como estan en este video les doy una opción para acompañar el pavo y/o su pierna para la nochebuena!! Pocos ingredientes y super fácil de preparar ! FELICES FIESTAS!! INGREDIENTES: 6 PAPAS MEDIANAS CORTADAS EN 2 CM COCIDAS Y PELADAS 250 GRAMOS DE JAMÓN CORTADO EN CUADRITOS 250 GRAMOS DE QUESO OAXACA O EL QUE GUSTES PARA GRATINAR 5 REBANADAS DE TOCINO CORTADO EN CUADROS MANTEQUILLA LA NECESARIA 250 GRAMOS DE CREMA ÁCIDA O NATURAL C/N SAZONADOR EN POLVO DE POLLO SI GUSTAN COMPARTIR LAS FOTOS DE MIS RECETAS Y/O SUS RECETAS ESTA MI FB DONDE PUEDEN HACERLO ... COMPARTIENDO NUESTRAS DELICIAS Y MAS https://www.facebook.com/compartiendo... ¡¡SUSCRIBETE A MI CANAL, ES GRATIS!! TE INVITO A DARLE LIKE SI TE GUSTA EL VIDEO Y LO COMPARTAS EN TUS REDES SOCIALES!! MI VIDEO ANTERIOR ENSALADA DE MANZANA https://youtu.be/H9dcMdg5P1Q SÍGUEME EN MIS REDES SOCIALES: correo para contactarte conmigo: erika_colin74@hotmail.com FACEBOOK FAN PAGE:https://www.facebook.com/Cocinandocon... TWITTER: https://twitter.com/eri_colinp GOOGLE PLUS:https://plus.google.com/u/0/114603723... BLOG: http://lacocinaesdeliciosa.blogspot.mx/ INSTAGRAM: http://instagram.com/erikacolinperez PINTEREST:http://www.pinterest.com/cocinandocon... TUMBL:http://cocinandoconerika.tumblr.com/ FACEBOOK PERSONAL: https://www.facebook.com/erika.colinp... GRACIAS POR TU APOYO Y ESPERO TE GUSTE LA RECETA Y/O PUBLICACIÓN!! BUEN PROVECHO!! SI LLEGASTE HASTA AQUÍ.... ABAJO ANOTA EN TU COMENTARIO la quiero probar con pavo

viernes, 4 de noviembre de 2016

GELATINA CON FRUTAS Y LECHERA




UNA RICA GELATINA DIFERENTE PERO DELICIOSA!!

iINGREDIENTES:

1 PAQUETE DE GELATINA D GARY SABOR PIÑA
1 PAQUETE DE GELATINA D GARY SABOR LIMÓN
1 PAQUETE DE GELATINA D GARY SABOR UVA
1 PAQUETE DE GELATINA D GARY SABOR FRESA
1 LECHERA
120 GRAMOS DE ARÁNDANOS SECOS
1 LATA DE FRUTAS EN ALMÍBAR
   EL ALMÍBAR DE LAS FRUTAS

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FRESAS CON CREMA
https://youtu.be/5UtIAWSFkAg

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 QUIERO TODA!!

sábado, 22 de octubre de 2016

DELICIOSAS FRESAS CON CREMA




DELICIOSAS FRESAS CON CREMA, ASI ME GUSTA PREPARARLAS, ESPERO LES AGRADE!

 INGREDIENTES:
500 GRAMOS DE FRESAS
3/4 DE TAZA DE AZÚCAR
1/4 DE CREMA ACIDA

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PAY HELADO DE LIMON
https://youtu.be/WddR2s1S1w4

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 QUIERO FRESAS CONGELADAS

viernes, 23 de septiembre de 2016

CARLOTA DE LIMON EN FRIO RAPIDO Y FACIL



Hola, que tal?Aqui les muestro una deliciosa carlota de limon, rapida y facil de preparar...

 INGREDIENTES

2 TUBOS DE GALLETAS MARIAS(+ DOS EXTRAS)
1/2 VASO DE JUGO DE LIMÓN
1 TAZA DE CAFE PREPARADO SIN AZÚCAR
1 LECHE CLAVEL( LECHE EVAPORADA)
1 LECHERA( LECHE CONDENSADA)


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CREMA DE CHILE POBLANO Y ELOTE
https://youtu.be/ogZ1nY0nqag

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quiero un pedacito y un vaso de leche!

miércoles, 21 de septiembre de 2016

CREMA CASERA DE CHILE POBLANO Y ELOTE FACIL Y RAPIDO



Hola!! como estan? En este video les muestro la rica y casera forma de preparar la crema de chile poblano y elote.. pruebenla les va a encantar!!

INGREDIENTES

5 chiles poblanos( apartamos uno para decorar)
1 elote desgranado, crudo( si gustas puedes usar de lata)
1 litro de leche entera
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de maizena o harina de trigo
1 bolsa de galletas para servir

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MI VIDEO ANTERIOR
COMPRAS DEL MES DE  SEPTIEMBRE
https://youtu.be/fFTygeV1TU8

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quiero un platito con crema y galletas!

miércoles, 14 de septiembre de 2016

EXALTACIÓN DE LA SANTA CRUZ EN QUERÉTARO *FIESTA*



Cada año se dan cita miles de personas para disfrutar del espectaculo que dan los concheros y apaches, con sus danzas en honor a la Santa Cruz de los Milagros en Queretaro. es solo una muestra ya que había demasiada gente y no se podía grabar!
también pasamos por la Presidencia Municipal adornada con una bandera grande hecha con focos, pasaje de ventas de recuerdos de la Ciudad de Querétaro. espero lo disfruten...

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MI VIDEO ANTERIOR
chilaquiles rapido y facil
https://youtu.be/hUEy8jig4RE


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VIVAN NUESTRAS TRADICIONES!!!

sábado, 10 de septiembre de 2016

chilaquiles rojos rapido y facil COCINANDO CON ERIKA



Hola, que tal en este video les muestro la forma en que yo preparo los chilaquiles rojos!
es una variante espero les agrade...
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INGREDIENTES:

 6 TORTILLAS HECHAS TOSTADAS
3 JITOMATES( TOMATE ROJO) TATEMADO
2 CHILES SERRANOS TATEMADOS
1 PEDAZO DE CEBOLLA TATEMADO
1 DIENTE DE AJO TATEMADO
PARA SERVIR
CREMA ACIDA
QUESO FRESCO O RANCHERO
CEBOLLA FINAMENTE PICADA




   
   

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MI VIDEO ANTERIOR
POZOLE ROJO DE CERDO
https://youtu.be/Gx2AhgJTXW0

GELAPAY TRICOLOR -MESA DE POSTRES-
https://www.youtube.com/watch?v=8liETX8UPaA

GELATINA TRICOLOR ENCAPSULADA
https://www.youtube.com/watch?v=AbFjP51NY4Q

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viernes, 9 de septiembre de 2016

RICOS SOPES ANTOJITO MEXICANO



HOLA, QUE TAL? EN ESTE VIDEO LES MUESTRO LA FORMA EN QUE SE PREPARAN LOS SOPES EN  QUERETARO, ESPERO LES AGRADE..SI GUSTAN COMPARTIR SUS RECETAS ESTA MI FB DONDE PUEDEN HACERLO...
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INGREDIENTES:
 1  1/2 KILO MASA DE MAÍZ(PUEDE SER MASECA)
     FRIJOLES REFRITOS
     SALSA ROJA
     SALSA VERDE
     CEBOLLA PICADA(CANTIDAD SUFICIENTE Y AL GUSTO)
     ACEITE O MANTECA CANTIDAD SUFICIENTE
     QUESO RANCHERO O FRESCO AL GUSTO
     AGUA PARA LA MASA
     PRENSA O TORTILLERA
     BOLSA DE PLASTICO


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POZOLE ROJO DE CERDO
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jueves, 8 de septiembre de 2016

POZOLE ROJO DE PUERCO COCINANDO CON ERIKA



hola... aprovechando estas fiestas patrias , prepare este rico pozole, es a mi manera, espero les agrade!!
Espero les agrade, y me compartan sus fotos en mi facebook...
COCINANDO CON ERIKA
ERIKA COLIN PEREZ
 INGREDIENTES
300 GRAMOS DE CHILE GUAJILLO QUE PICA Y NO PICA
2  PIEZAS CARNE DE CERDO FILETE
  HUESOS DE CERDO
1 MÁSCARA DE CERDO O SOLO CUERITO
2 CEBOLLAS GRANDES
2 CABEZAS DE AJO GRANDES
 4 BOLSAS DE MAÍZ POZOLERO PRECOCIDO

LAUREL, CLAVO DE OLOR, PIMIENTA GORDA
UN TROZO DE TUL

 PARA SERVIR

TOSTADAS
LIMON
CEBOLLA
OREGANO
COL O REPOLLO


 

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IDEAS PARA FIESTAS PATRIAS
https://youtu.be/8liETX8UPaA

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miércoles, 17 de agosto de 2016

GELATINA PIÑA COCO CON PIÑA ENCAPSULADA para 25 personas



HOLA, COMO ESTAN ? AHORA LES DEJO ESTE VIDEO TUTORIAL DE CÓMO PREPARÉ ESTA RICA GELATINA, ESPERO LES AGRADE Y ME REGALEN SUS LIKES, COMENTEN Y COMPARTAN EN SUS REDES SOCIALES!!

INGREDIENTES:

3 SOBRES DE GELATINA D´GARY PIÑA COCO
9 TAZAS DE LECHE
1 GELATINA DE COCO
 3 TAZAS DE AGUA
PIÑA EN ALMÍBAR
CORTADORES DE GALLETA( AL GUSTO)

COCINANDO CON ERIKA
ERIKA COLIN PEREZ

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jueves, 11 de agosto de 2016

COMO CORTAR EL POLLO ENTERO



EN ESTE VIDEO TE MUESTRO COMO CORTAR EL POLLO ENTERO, MIRA LO FACIL Y RAPIDO QUE ES!!
ESPERO TE SIRVA ESTE VIDEO PARA QUE SEPAS CÓMO CORTARLO Y PREPARAR UN RICO CALDITO!

COCINANDO CON ERIKA

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miércoles, 10 de agosto de 2016

CALABAZAS A LA MEXICANA SUPER RICAS




HOLA!EN ESTA OCACION LES DEJO ESTE PLATILLO MEXICANO, PRUEBENLO LES VA A ENCANTAR, YO LA USO DE SOPA... SALUDOS

INGREDIENTES

1 KILO DE CALABACITAS
5 JITOMATES
2 CHILES SERRANOS
1 CEBOLLA MEDIANA
2 ELOTES DESGRANADOS
1 CUCHARADITA DE CONSOMÉ EN POLVO O 1 CUBO
3 RAMAS DE EPAZOTE( SI NO ENCUENTRAS AGREGA CILANTRO)
PARA SERVIR CREMA ÁCIDA Y QUESO RANCHERO( FRESCO)
BUEN PROVECHO

domingo, 7 de agosto de 2016

CHICLES JALAPEÑOS EN VINAGRE fácil y rápido!


No hay como la comida preparada en casa, aquí una muestra de lo rico que son y de lo fácil que se preparan los chiles en vinagre!! espero los prepares, saludos

lunes, 25 de julio de 2016

viernes, 22 de julio de 2016

PASTEL IMPOSIBLE RED VELVET



UNA RICA VARIANTE DEL PASTEL IMPOSIBLE, ESPERO LES AGRADE!
LA UNIÓN DE LA CAJETA Y EL FLAN Y EL RICO PASTEL ROJO, MMM QUE DELICIA! ESPERO LES AGRADE.. SALUDOS, LOS INVITO A SEGUIRME EN MIS REDES SOCIALES Y QUE SE SUSCRIBAN A MI CANAL DE YOUTUBE, SALUDOS Y BENDICIONES A TODOS!

domingo, 3 de julio de 2016

DORILOKOS QUERETANOS COCINANDO CON ERIKA




HOLA AQUI LES MUESTRO LA FORMA EN QUE PREPARAN LOS DORILOKOS EN QUERETARO, MM DELICIOSOS!
EXCELENTE FORMA DE PREPARAR Y COMER VERDURA!! MMM

DORILOKOS QUERETANOS COCINANDO CON ERIKA




HOLA AQUI LES MUESTRO LA FORMA EN QUE PREPARAN LOS DORILOKOS EN QUERETARO, MM DELICIOSOS!
EXCELENTE FORMA DE PREPARAR Y COMER VERDURA!! MMM

miércoles, 15 de junio de 2016

POSTRES CON OREO PARA PAPA


que rico poder compartir con nuestros seres queridos estas delicias!! los invito a ver las opciones para festejar a papa!!

miércoles, 25 de mayo de 2016

POSTRE DE JEREZ - DIA DEL PADRE-



Hola, en esta ocacion les comparto esta facil y rapida gelatina para festejar a Papá y con muy pocos ingredientes!!
POSTRE DE JEREZ
2 Paquetes de gelatina gary de sabor jerez
3 tazas de agua caliente
3 tazas de agua fria
2 cucharadas de brandy o cualquier licor
tarros cerveceros o vasos para cerveza
dale clic a las letras azules y te llevara al paso a paso en una video receta!!

martes, 12 de abril de 2016

FLAN DE COCO Y CAJETA COCINANDO CON ERIKA




AQUI LES DEJO ESTA RICA RECETA, DE FLAN CON COCO RAYADO Y CAJETA, QUEDA RICO RICO, SI QUIEREN EN VEZ DE LECHE CLAVEL PUEDEN AGREGAR MEDIA LATA DE CREMA DE COCO Y MEDIA LATA DE LECHE ENTERA... MMM PRUEBENLO!

viernes, 8 de abril de 2016

¿Sabes para qué sirve el agujero del tapón de un bolígrafo BIC? te sorprenderas!!

Los bolígrafos BIC se comercializan en todo el mundo. La campaña publicitaria que decía “Bic naranja escribe fino, bic cristal escribe normal”, le dio el éxito mundial y consiguió que todo el mundo quisiera tener uno de ellos. 

Aunque, puede que uno de sus aspectos no sea tan conocido, como es el caso del agujero del tapón, que fue creado en el año 1991. La razón por la que el bolígrafo lleva ese agujero en el tapón no es por estética, sino para mejorar la seguridad de las personas que lo utilicen. La norma de seguridad de la marca BIC incluye ese agujero para evitar el riesgo de asfixia, ya que algunas personas no pueden evitar mordisquear el producto. Por tanto, si se diera el caso de tragarse o succionar el tapón, el agujero permitiría que no se obstruyeran las vías respiratorias y no hubiera problemas en los colegios, oficinas o en los hogares. 

Aunque, la seguridad es una de sus principales funciones, también el agujero es funcional, ya que equilibra las presiones entre la parte de dentro del cañón BIC y la parte de fuera del bolígrafo para que no se produzca una fuga de tinta. Alguna vez ha ocurrido, que al haber esa diferencia de presiones se producen las fugas y la persona se pone perdida de tinta, ya que el agujero estaba obstruido.


fuente :shadowman YT.